在岗位职责说明书中，体现员工的职业素养和职业道德可以从以下几个方面入手：
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诚实守信：在职责说明书中，可以要求员工诚实守信，不得利用职务之便谋取私利，不得违反公司的规章制度和法律法规等。
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保守商业机密：对于从事商业活动的员工，职责说明书中需要明确要求员工保守商业机密，不得泄露公司的商业秘密和客户信息等。
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个人形象：职责说明书中可以要求员工在工作中保持良好的个人形象，不得影响公司形象和声誉。
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服务态度：对于从事服务行业的员工，职责说明书中需要明确要求员工遵守职业道德，服务态度要热情周到，尽力满足客户需求。
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团队合作：职责说明书中可以要求员工注重团队合作，积极沟通协调，共同完成公司的工作目标。
总之，在职责说明书中体现员工的职业素养和职业道德，可以从多个方面入手，既能让员工明确自己的职责和义务，也能为公司营造良好的工作氛围和文化。
