给排水工程师是负责给排水系统设计、施工、运行和维护的专业人员。其职责包括以下几个方面：
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给排水系统设计：根据项目需求和相关法规标准，设计给排水系统的布局、管道大小、泵站、水处理设备等。需要考虑系统的安全性、可靠性、经济性等因素。
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施工管理：制定给排水施工方案、施工质量控制、现场管理等，确保施工按照设计要求、安全、高效完成。
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运营和维护：制定运营计划、维护计划和应急预案，保证系统的正常运行和安全，及时解决问题。
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资料管理：建立给排水工程技术资料库，整理、归档、备份相关技术文件，确保技术资料的完整性和准确性。
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技术咨询：对于给排水系统工程中的难点和疑难问题，提供技术咨询和支持。
总之，给排水工程师需要具备较强的技术能力和管理能力，全面掌握给排水工程的设计、施工、运营和维护等方面的知识，为项目的成功实施提供技术支持和保障。
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