商务餐宴中如何正确使用餐具？
在商务场合，正确使用餐具是一个非常基本的礼仪。以下是一些常见的餐具使用注意事项：
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刀叉：一般情况下，从外到内使用刀叉，即从外侧的餐具开始使用，依次往内使用。如果有多组刀叉，则从外到内使用每一组。
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筷子：如果是中国餐，使用筷子时应该注意把筷子夹稳，不要碰撞发出声响，也不要把筷子插在饭里垂直插着。
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餐具的放置：当你暂时放下餐具时，应该将刀叉交叉放置在盘子上，筷子则应该平放在碗或筷架上。
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用餐速度：在商务宴请中，应该避免过快或过慢的用餐速度，要与其他人协调一致。
以上是一些基本的餐具使用注意事项，但实际上不同场合、不同文化和地区都有不同的餐具使用习惯，需要具体情况具体分析。如果你不确定应该如何使用餐具，可以观察其他人的行为或咨询主人或服务员。
引证来源：《职场社交礼仪》（王弢/著）
